Ein lebendiger Riesling aus Oregon, USA. Strohgelb mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Mineralien. Am Gaumen frisch, würzig und anhaltend, mit 12.5% vol. Ideal zu Meeresfrüchten. Reifung in Edelstahl.
USA - Oregon Trockener Weißwein Riesling 100%
Belle Pente Riesling - 2017 750 ml
56.26 €
Farbe
Strohgelb mit grünlichen Reflexen, klar und strahlend.
Duft
Intensive Noten von Zitrusfrüchten (Limette, Grapefruit), grünem Apfel, weißen Blüten und mineralischen Feuersteinnoten.
Geschmack
Frisch und lebendig mit gut integrierter Säure, trocken, würzig, langer und mineralischer Abgang. Ausgewogen und anhaltend.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Tulpenglas für mittelschwere Weißweine mit guter Aromatik.
Speiseempfehlungen
Ideal zu gegrilltem Fisch, Krustentieren, Meeresfrüchten, vegetarischen Gerichten, asiatischer Küche und frischem Käse.
Veredelung
Hauptsächlich in Edelstahltanks oder großen Fässern, gefolgt von einer Flaschenreifung.
Weinbereitung
Manuelle Ernte, sanftes Pressen der Trauben, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks zur Erhaltung der Frische.
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