Der Belle Pente Estate Chardonnay ist ein sehr eleganter Weißwein aus dem Willamette Valley, Oregon. Er präsentiert sich in einem strohgelben Farbton und bietet ein komplexes Bouquet aus Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Birne, mit mineralischen und blumigen Nuancen. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen und anhaltend, mit einer lebendigen Säure, die sich gut mit den fruchtigen Noten und einem mineralischen Hauch im Abgang verbindet. Es ist der authentische Ausdruck des Oregon-Terroirs.
USA - Oregon, Willamette Valley Trockener Weißwein Chardonnay 100%
Belle Pente Estate Chardonnay - 2020 750 ml
87.36 €
Farbe
Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen
Duft
Intensive Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Birne, mit mineralischen, blumigen und leicht gerösteten Anklängen
Geschmack
Frisch, ausgewogen und anhaltend, mit guter Säure, fruchtigen Noten und einem eleganten mineralischen Abgang
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Großes Chardonnay-Glas zur Entfaltung komplexer Aromen
Speiseempfehlungen
Perfekt zu gebackenem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Pasta mit weißen Saucen und frischem Käse
Veredelung
Teilweise 10-12 Monate in französischen Barriques mit Bâtonnage, teilweise in Edelstahl
Weinbereitung
Sanfte Pressung, Gärung in Barriques und Edelstahl, partielle malolaktische Gärung