Der Batič Merlot ist ein trockener Rotwein, der die Essenz des slowenischen Vipava-Tals widerspiegelt. Aus 100% Merlot-Trauben gefertigt, zeigt er ein intensives Rubinrot. Das Bukett ist komplex, mit Aromen von reifen Waldfrüchten, Pflaume und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er strukturiert, elegant, mit weichen Tanninen und einem langen Abgang. In Eichenfässern gereift, passt er ideal zu rotem Fleisch und reifem Käse. Serviertemperatur: 16-18℃.