Dieser australische Shiraz besticht durch sein tiefes Rubinrot und intensive Aromen von dunklen Beeren und Pflaume. Vollmundig und reich, bietet er Noten von Brombeere und Pfeffer, die in einem sanften Abgang münden.
Australien - Südost-Australien Rotwein, Still 100% Shiraz
Barramundi Shiraz - 2023 750 ml
14.04 €
Farbe
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen
Duft
Intensive Aromen von dunklen Beeren, Pflaume und einem Hauch von Gewürzen
Geschmack
Vollmundig, reich und fruchtig mit Noten von Brombeere, Pfeffer und einem sanften Abgang
Alkoholgehalt
14.0% vol
Art des Glases
Bordeauxglas, großes Rotweinglas
Speiseempfehlungen
Gegrilltes Fleisch, deftige Eintöpfe, reifer Käse, Pasta mit kräftigen Saucen
Veredelung
Hauptsächlich in Edelstahltanks, ein Teil kann im Holzfass reifen
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Mazeration auf den Schalen für optimale Farbe und Tanninextraktion.