Der Barbeito Madeira Boal 10 YO ist ein Likörwein, der mit seiner Bernsteinfarbe und komplexen Düften von Trockenfrüchten und Honig betört. Am Gaumen ist er ausgewogen, süß, aber frisch, mit langem Abgang.
Portugal - Madeira Likörwein Boal
Barbeito Madeira Boal meio-doce 10 YO - n.v. 750 ml
76.31 €
Farbe
Intensives Bernstein mit goldenen Reflexen.
Duft
Komplexe Noten von Trockenfrüchten, Honig, Gewürzen, kandierten Zitrusfrüchten und Karamell.
Geschmack
Ausgewogen, süß aber frisch, mit Aromen von Nüssen, Honig, Toffee und langem Abgang.
Alkoholgehalt
19,5% vol.
Art des Glases
Dessertweinglas oder Madeira-Glas.
Speiseempfehlungen
Desserts mit Trockenfrüchten, Blauschimmelkäse, Foie Gras, Walnusstorten.
Veredelung
Mindestens 10 Jahre in Eichenfässern, Canteiro-Methode.
Weinbereitung
Gärung mit Alkoholzugabe unterbrochen, Reifung in Fässern unter Madeiras Sonne.
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