Name: Ballot Millot - Bourgogne Pinot Noir
Brand: Ballot Millot
SKU: 28029
Price: 52.68 EUR
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Ballot Millot - Bourgogne Pinot Noir

Der Ballot Millot Bourgogne Pinot Noir ist ein klassischer Ausdruck des Burgunds. Dieser trockene Rotwein, 100% Pinot Noir, zeigt eine leuchtende rubinrote Farbe. Im Aroma bietet er intensive Noten von roten Früchten, Unterholz und zarten Gewürzen. Am Gaumen ist er elegant, frisch, mit feinen Tanninen und harmonischer Persistenz, ideal für helles Fleisch und Käse.

Frankreich - Burgund
Trockener Rotwein
Pinot Noir 100%

Ballot Millot Bourgogne Pinot Noir - 2023
750 ml

46.68 €

Ballot Millot Bourgogne Pinot Noir - 2022
750 ml

46.80 €

39.78 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)

Ballot Millot Bourgogne Pinot Noir - 2021
750 ml

52.68 €

44.78 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)

Farbe

Leuchtendes Rubinrot mit Granatreflexen

Duft

Intensiv nach roten Früchten (Kirsche, Himbeere), Unterholz, feine blumige und würzige Noten

Geschmack

Elegant, frisch, mit feinen, gut integrierten Tanninen, guter Struktur und Persistenz. Harmonisches Gleichgewicht

Alkoholgehalt

13% Vol.

Art des Glases

Burgunderglas, Großes Tulpenglas

Speiseempfehlungen

Helles Fleisch, Geflügel, leichte Wurstwaren, Weich- und Halbhartkäse

Veredelung

Einige Monate in französischen Eichenfässern (oft gebraucht), dann in der Flasche

Weinbereitung

Handlese, temperaturkontrollierte Gärung in Stahltanks. Sanfte Mazeration zur Extraktion von Farbe und Aromen

14-16°C