Name: Apostelhoeve - Auxerrois (Louwberg Maastricht)
Brand: Apostelhoeve
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Apostelhoeve - Auxerrois (Louwberg Maastricht)

Der Apostelhoeve Auxerrois ist ein raffinierter niederländischer Weißwein aus Limburg. Helles Strohgelb, bietet er Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blumen. Frisch, ausgewogen, salzig am Gaumen, in Stahl gereift für maximale Lebendigkeit. Ideal zu leichten Speisen und Fisch, bei 8-10°C serviert.

Niederlande - Limburg (Louwberg Maastricht)
Trockener Weißwein
Auxerrois

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Farbe

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Duft

Aromatische Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, weißen Blumen und einem mineralischen Hauch.

Geschmack

Frisch, ausgewogen, mit guter Säure und einem anhaltenden, leicht salzigen Abgang.

Alkoholgehalt

12,5% Vol.

Art des Glases

Mittelgroßes Weißweinglas.

Speiseempfehlungen

Hervorragend zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Süßwasserfisch, Geflügel und frischem Käse.

Veredelung

Kurze Reifung in Edelstahltanks zur Bewahrung von Frische und primären Aromen.

Weinbereitung

Kontrollierte Gärung bei Temperatur in Edelstahltanks.

8-10°C