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Anselmo Mendes - Muros Antigos Escolha

Anselmo Mendes - Muros Antigos Escolha

Anselmo Mendes' Muros Antigos Escolha ist ein hervorragender Vinho Verde DOC. Als Cuvée aus Loureiro, Alvarinho und Avesso bietet er Zitrusfarbe, intensive Zitrusaromen und einen frischen, mineralischen, anhaltenden Geschmack. Ideal zu Fisch.

Portugal - Vinho Verde DOC
Trockener Weißwein
Loureiro, Alvarinho, Avesso

Anselmo Mendes Muros Antigos Escolha - 2024
750 ml

12.88 €

Farbe
Kristallines Zitronengelb
Duft
Intensiv, komplex, blumige Noten, Zitrusfrüchte, Ananas, Passionsfrucht. Mineralischer Abgang.
Geschmack
Frisch, lebendige Säure, gute Struktur, anhaltend mit mineralischen und zitrusartigen Noten.
Alkoholgehalt
12.5% vol
Art des Glases
Mittelgroßes Weißweinglas
Speiseempfehlungen
Ideal zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Sushi, Salaten und frischem Ziegenkäse.
Veredelung
Edelstahltank auf Feinhefe mit Batonnage. Kurze Flaschenreifung.
Weinbereitung
Entrappen, sanfte Pressung, statische Dekantierung. Kontrollierte Gärung in Edelstahltanks.
8-10℃