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Anne Marie Et Marc Tempé - Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Mambourg'

Anne Marie Et Marc Tempé - Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Mambourg'

Dieser Gewürztraminer Grand Cru Mambourg von Tempé zeigt ein Goldgelb. Aromen von Rose, Litschi, Gewürzen und Zitrusfrüchten vereinen sich zu einem reichen, umhüllenden, langanhaltenden Geschmack. Ideal zu Foie Gras oder asiatischer Küche, in Eiche gereift.

Frankreich - Elsass, Frankreich
Weißwein, Grand Cru
Gewürztraminer 100%

Anne Marie Et Marc Tempé Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Mambourg' - 2020
750 ml

127.73 €

Farbe
Intensives Goldgelb, brillant
Duft
Intensiv, aromatisch, Rose, Litschi, Gewürze, Ingwer, kandierte Zitrusfrüchte. Große Komplexität.
Geschmack
Reichhaltig, umhüllend, würzig, mit Noten von exotischen Früchten, Rose und Honig. Langanhaltend, mineralisch, ausgewogen.
Alkoholgehalt
Ca. 13,5% vol.
Art des Glases
Großes Tulpenglas, Rheingauer oder Gewürztraminer-Glas.
Speiseempfehlungen
Foie Gras, Blauschimmelkäse, würzige asiatische Küche, Fruchtdesserts, aromatische weiße Fleischgerichte.
Veredelung
In Eichenfässern, danach Flaschenreife für mehrere Jahre.
Weinbereitung
Manuelle Ernte, sanfte Pressung, spontane Gärung mit natürlichen Hefen, langer Hefelagerung.
10-12°C