Riesling 'grafenreben' Anne Marie Et Marc Tempé

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Anne Marie Et Marc Tempé - Riesling 'Grafenreben'

Aus dem französischen Elsass stammt dieser Riesling 'Grafenreben' von Anne Marie Et Marc Tempé – ein lebendiger trockener Weißwein. Strohgelb, bietet er komplexe Düfte von Zitrus und Mineralien. Am Gaumen frisch mit ausgeprägter Säure. Ideal zu Meeresfrüchten, serviert bei 10-12°C.

Frankreich - Elsass
Trockener Weißwein
Riesling 100%

Anne Marie Et Marc Tempé Riesling 'Grafenreben' - 2020
750 ml

82.12 €

Farbe

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Duft

Komplexe Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Mineralität und Petroleumtönen.

Geschmack

Frisch, lebendig, mit ausgeprägter Säure und einem langen, mineralischen Abgang.

Alkoholgehalt

12.5% vol.

Art des Glases

Enges Tulpenglas.

Speiseempfehlungen

Meeresfrüchte, gebackener Fisch, weißes Fleisch, Ziegenkäse, asiatische Küche.

Veredelung

In großen Eichenfässern oder Edelstahl, mehrere Monate auf der Feinhefe.

Weinbereitung

Spontane Gärung, sanfte Pressung, langer Verbleib auf der Feinhefe. Biodynamische Praktiken.

10-12°C