Angostura Bitter aus Trinidad und Tobago ist ein ikonischer Bitter. Tiefes Rotbraun, komplexer Duft von Kräutern und Gewürzen. 44,7% vol., bietet bitteren, tiefen Geschmack, ideal für Cocktails wie Manhattan. Aus geheimer Botanical-Mischung.
Trinidad und Tobago - Karibik Aromatischer Bitter Geheime Mischung aus Botanicals und Gewürzen (enthält keine Trauben)
Angostura Ltd Angostura Bitter - n.v. 200 ml
20.20 €
17.17 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Intensives Rotbraun
Duft
Komplex und aromatisch, mit Noten von Kräutern, Gewürzen (Nelken, Zimt) und Zitrusfrüchten.
Geschmack
Konzentriert bitter, kräuterig, würzig, mit leicht süßem Nachgeschmack. Tief und umhüllend.
Alkoholgehalt
44,7% vol.
Art des Glases
Speiseempfehlungen
Unverzichtbar in Klassikern wie Manhattan, Old Fashioned. Ideal zur Geschmacksvertiefung von Drinks und Speisen.
Veredelung
Nicht im Weinbau-Sinne anwendbar. Das Produkt entsteht durch Infusion und Mazeration von Botanicals.
Weinbereitung
Mazerations- und Infusionsprozess von Kräutern und Gewürzen in Alkohol. Die genaue Formel ist ein Betriebsgeheimnis.
Als Zutat verwendet, passt es sich der Temperatur des Cocktails an.