Der Champagne Amaury Coutelas Cuvée NV ist ein lebhafter Metodo Classico aus der Champagne. Strohgelb mit feiner Perlage, bietet er frische Düfte von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Brotaromen. Am Gaumen ausgewogen und langanhaltend, ideal als Aperitif oder zu leichten Speisen. Reift mindestens 15 Monate, serviert bei 6-8°C.
Frankreich - Champagne Klassischer Flaschengärungssekt Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Amaury Coutelas Cuvèe Champagne NV 1809 750 ml
99.00 €
Farbe
Strahlendes Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage.
Duft
Frisch und fruchtig, mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, weißen Blüten und Anklängen von Hefe und Backwaren.
Geschmack
Ausgewogen, lebhaft, mit guter Säure und Frische. Langer Abgang mit Zitrus- und Brotkrustennoten.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Flöte oder Champagner-Tulpe
Speiseempfehlungen
Perfekt als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Krustentieren, Austern, Sushi und frischem Käse.
Veredelung
Mindestens 15 Monate Hefelagerung in der Flasche, gefolgt von Degorgieren und Ruhezeit.
Weinbereitung
Metodo Classico, mit alkoholischer Gärung in Edelstahltanks. Zweite Gärung in der Flasche.