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Allimant-Laugner - Crémant d'Alsace Rosé

Allimant-Laugner - Crémant d'Alsace Rosé

Crémant Rosé d'Alsace aus 100% Pinot Noir, Frankreich. Lachsrosa, feines Aroma roter Früchte, frischer, eleganter Geschmack, exzellente Säure. Reifung 12 Monate, 12% vol. Perfekt als Aperitif oder zu Fisch-Carpaccio. Serviert bei 6-8°C.

Frankreich - Elsass
Rosé Schaumwein - Traditionelle Methode
Pinot Noir 100%


Out of stock

Farbe
Zartes, brillantes Lachsrosa mit feiner, anhaltender Perlage.
Duft
Feines Bouquet von kleinen roten Früchten, Erdbeere und Himbeere, mit leichten floralen und zitrusartigen Noten.
Geschmack
Frisch und elegant, mit einer hervorragenden Säure und anhaltender Fruchtigkeit, die die olfaktorischen Eindrücke widerspiegelt. Angenehmer Abgang.
Alkoholgehalt
12% vol
Art des Glases
Sektflöte oder Sektkelch
Speiseempfehlungen
Hervorragend als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Fisch-Carpaccio, weißem Fleisch, Sushi und Desserts mit roten Früchten.
Veredelung
Mindestens 12 Monate auf der Hefe in der Flasche.
Weinbereitung
Manuelle Ernte, sanfte Pressung, Gärung in Stahltanks. Zweite Gärung in der Flasche nach der traditionellen Methode.
6-8°C