Albamar O Esteiro ist ein aussergewöhnlicher trockener Weisswein aus Galicien, Rías Baixas, Spanien. Ausschliesslich aus Albariño-Trauben hergestellt, präsentiert er sich strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase ist er intensiv und komplex, mit Zitrus-, Weissfrucht- und Blumennoten, angereichert durch mineralische und salzige Nuancen. Am Gaumen ist er frisch, würzig und perfekt ausgewogen, mit einer ausgezeichneten Säure, die ihn anhaltend und angenehm macht. Er hat einen Alkoholgehalt von 13% vol. Die Reifung erfolgt in Edelstahltanks mit kurzer Lagerung auf den Hefen, während die Weinbereitung bei kontrollierter Temperatur, ebenfalls in Edelstahl, stattfindet. Er ist ideal, um zwischen 8–10°C in einem mittelgrossen Weissweinglas serviert zu werden. Perfekt zu Meeresfrüchten, gebackenem Fisch, Risottos, Paella und Frischkäse.