Dieser klassische spanische Cava Reserva Brut wird aus Macabeo, Xarel·lo und Parellada hergestellt. Er reift mindestens 15 Monate auf der Hefe und zeigt ein helles Gelb, Zitrus- und Brioche-Aromen. Am Gaumen ist er frisch, lebendig und trocken, perfekt als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.