Der Capelinhos von Adega do Vulcao ist ein außergewöhnlicher Weißwein von den Azoren, Insel Pico. Er stammt von Arinto dos Açores, Verdelho und Terrantez do Pico-Reben auf vulkanischem Boden. Er bietet ein intensives Aroma mit mineralischen Noten, Zitrusfrüchten und einen frischen, anhaltenden und salzigen Geschmack, der sein ozeanisches Terroir widerspiegelt.