Name: Adega do Vulcao - Terra Brum Reserva Arinto dos Açores
Brand: Adega do Vulcao
SKU: 34319
Price: 85.34 EUR
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Adega do Vulcao - Terra Brum Reserva Arinto dos Açores

Der Terra Brum Reserva Arinto dos Açores von Adega do Vulcão ist ein einzigartiger Weißwein der Azoren. Er bietet helles Strohgelb, mineralische/zitrusartige Düfte und einen frischen, salzigen, lebendigen Geschmack.

Portugal - Azoren
Trockener Weißwein
Arinto dos Açores

Adega do Vulcao Terra Brum Reserva Arinto dos Açores - 2021
750 ml

76.01 €

Adega do Vulcao Terra Brum Reserva Arinto dos Açores - 2022
750 ml

85.34 €

Farbe

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Duft

Intensiv und komplex, mit vulkanischen Mineralnoten, Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), exotischen Früchten und salzigen Nuancen.

Geschmack

Frisch, lebendig und mineralisch, mit einer ausgeprägten Säure, die die Struktur ausgleicht. Langer, würziger Abgang mit anhaltenden Meeresnoten.

Alkoholgehalt

13% vol.

Art des Glases

Mittelgroßes Weißweinglas für strukturierte Weine.

Speiseempfehlungen

Passt perfekt zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Sushi, Stockfisch, hellem Geflügel und frischem Käse.

Veredelung

Teilweise in Edelstahl, teilweise in gebrauchten französischen Eichenfässern für einige Monate, dann in der Flasche.

Weinbereitung

Sanftes Pressen der Trauben, kontrollierte Gärung in Edelstahltanks, mit Battonage auf Feinhefe.

10-12°C