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A. Lamblot - Mouvance Champagne

A. Lamblot - Mouvance Champagne

A. Lamblots Mouvance 17 ist ein raffinierter Brut aus der Champagne. Helles Strohgelb mit Noten von Zitrus, Blumen und Brioche. Frisch, lebendig und anhaltend am Gaumen. Ideal als Aperitif, zu Fisch oder Meeresfrüchten.

Frankreich - Champagne
Brut Schaumwein, klassische Methode
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

A. Lamblot Mouvance 21 Champagne - 2021
750 ml

92.00 €

Farbe
Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen und feiner Perlage.
Duft
Komplex, Zitrusfrüchte, weiße Blumen, Brioche, Trockenfrüchte, mineralische und röstige Noten.
Geschmack
Frisch, lebhaft, cremig, gute Säure, anhaltend, mit einem salzigen Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Flöte oder breites Tulpenglas.
Speiseempfehlungen
Ausgezeichnet als Aperitif, zu Austern, Meeresfrüchten, rohem Fisch, hellem Fleisch.
Veredelung
Mindestens 36 Monate Flaschenreifung auf der Hefe, gefolgt von einer Ruhezeit nach dem Dégorgement.
Weinbereitung
Ausgewählte Trauben, sanftes Pressen, Gärung in Stahltanks, zweite Gärung in der Flasche (klassische Methode).
8-10°C