Name: Maison Joliet - Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cateziers
Brand: Maison Joliet
SKU: 38653
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Maison Joliet - Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cateziers

Der Maison Joliet Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cateziers ist ein außergewöhnlicher französischer Rotwein aus dem Burgund, aus Spütburgunder. Tiefes Rubinrot, komplexes Aroma von Kirsche und Unterholz, eleganter Geschmack mit feinen Tanninen. Reifung in Barrique, passt zu rotem Fleisch und Käse.

Frankreich - Burgund
Trockener Rotwein
Spütburgunder (Pinot Noir)

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Farbe

Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Duft

Komplexes Bouquet mit Noten von Kirsche, Himbeere, Unterholz, Veilchen und süßen Gewürzen.

Geschmack

Elegant und strukturiert, feine Tannine, ausgezeichnete Säure, langanhaltend, mit Aromen von roten Früchten und Gewürzen.

Alkoholgehalt

13.5% vol

Art des Glases

Burgunderglas

Speiseempfehlungen

Gebratenes oder geschmortes rotes Fleisch, Wild, Geflügel, gereifte Käsesorten, Pilzgerichte.

Veredelung

12-18 Monate Reifung in französischen Eichenfässern. Hohes Lagerpotenzial.

Weinbereitung

Traditionelle Gärung mit Mazeration, anschließende Reifung in Eichenfässern.

16-18℃