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Was ist die ideale Zusammenstellung von Wein und Speisen für Sie? Lassen Sie sich geführt werden


Endlich können Sie Ihr Wein und Italienische Gerichte kombinieren. Es gibt viele Möglichkeiten, um die Degustation der Weine mit dem richtigen Gericht zu vereinen


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Wir haben eine einzigartige Erfahrung entwickelt. Sie haben nun die Möglichkeit, Wein, Region, Alkohogehalt, Preis, Eigenschaften und Weinbegleitung zu kombinieren. Unser virtuale Sommelier wird Sie führen, um die beste Wahl zu machen. Endlich können Sie Ihr Wein und Italienische Gerichte kombinieren. Es gibt viele Möglichkeiten, um die Degustation der Weine mit dem richtigen Gericht zu vereinen. Testen Sie unser neues System und ziehen Sie Erfolg an. Sie werden immer wissen, welchen wein zu trinken!


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Contadi Castaldi
Rosé millesimato Franciacorta DOCG Contadi Castaldi - 2009 - Pallet 120 Bottles
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Le Quattro Terre
Le Quattro Terre GeniusLoci Franciacorta Millesimato Pas dosè 2014 - N. 18 Bottles
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Bonfadini Franciacorta Rosè DOCG Opera - Pallet 120 Bottles
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FRANCIACORTA DOCG Extra Brut Millesimato 'EBB' IL MOSNEL 2011 - Pallet 66 Bottles
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Castelveder Franciacorta
CASTELVEDER Terre di Franciacorta Monte della Rosa - N. 12 Bottles
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 News


Diesus Amaro del Frate
"Diesus Amaro del Frate" ist ein Magenbitter, der aus den Aufguss von Agrumenschalen und ganz dreißig verschiedenen Kräutern (z.B. Enzian, Thymus, Majoran und Holunder) entsteht. Der Enzian macht den Magenbitter einfach sehr bitter, aber die Agrumen süßen und verfeinern den Geschmack. Diese starke Magenbitter hat einen 18 vol.% Alkoholgehalt und ist eines der Magenbitter mit dem ältesten und kompliziertesten Rezept der italienischer Likörtradition. Die Form der Flasche gemahnet an einem Mönch und gedenkt die Herkunft und die Erfindung in den piemontesischen Klöstern. Diesus ist in den Sechzigerjahre geboren und noch heute ist es eines der besten Produkte von Barbero.

- 15/10/2019 -



Starte eine neue Kastanienernte-Saison!
Kastanien sind eine wahre Mine mit wohltuenden Eigenschaften und gutem Geschmack. In Italien gibt es viele Kastaniensorten, und wir müssen unbedingt den Unterschied zwischen Kastanien und Kastanien unterscheiden. Die ersten sind die Früchte der wilden Bäume, während die Kastanien die Früchte der Bäume sind, die im Laufe der Zeit angebaut und schließlich verbessert wurden. Diese Früchte sind besonders reich an Kohlenhydraten, weshalb sie eine Alternative zu Brot, Nudeln oder Mehl darstellen und sich auch für Zöliakiekranke eignen, da sie kein Gluten enthalten. Pflegend und sättigend, enthalten sie viele Substanzen mit antioxidativer Wirkung, die uns helfen können, Entzündungen zu lindern und eine Reihe chronischer Krankheiten zu verhindern. In der Tat ist die Kastanie ein nährstoffreiches Lebensmittel. Das Kochen von Kastanien ist überhaupt nicht schwierig. Sie bereiten traditionell gekochte, klassische geröstete Kastanien zu, gebacken oder gedämpft.

- 11/10/2019 -



Limoncello is one of the most popular Italian liqueurs
Limoncello is one of the most popular Italian liqueurs. The yellow drink is made in southern Italy, in sunny Sicily, the Gulf of Naples, and the Amalfi Coast — mostly because these areas offer the perfect soil and weather conditions to grow lemons. We visited Villa Divina, a villa on the Amalfi Coast in the city of Vietri with 600 lemon trees. Villa Divina supplies lemons to Pallini, a company established in 1875 in a small village near Rome that specializes in Italian liqueurs such as Sambuca and Mistrà. Pallini Limoncello production started in the '90s, and today Pallini makes almost 1 million liters of the lemon liqueur per year. The type of lemon used for making Pallini Limoncello is the Sfusato Amalfitano, also known as Amalfi lemon.

- 08/10/2019 -

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 World Trade Center


WTC FOOD EMPORIUM
In collaboration with the WTC of Trieste

In collaboration with the WTC of Trieste, a company part of the World Trade Centers Association Network with headquarters in New York, which manages the services and activities branded “WORLD TRADE CENTER TRIESTE”, and is willing to promote the international trade through the Network, particularly the one referred to the agri-food and viticultural sectors,. OIP has created the platform B2B WTC FOOD EMPORIUM.
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Experten auf diesem Gebiet sagen, dass das, was die Qualität einer italienischen Pasta wirklich bescheinigt, darin besteht, wie viel sie "kocht". Der Ausdruck gibt an, wie der Teig nach dem Kochen nicht auf sich selbst aufliegt, sondern seine natürliche Form behält und an der gleichen Stelle an der richtigen Stelle gegart wird. Als wir die Calamarata di Gragnano - Molino e Pastificio A. Amadio probierten, wurde uns sofort klar, dass dieses Kriterium voll und ganz eingehalten wurde und wir eine ausgezeichnete Kochfestigkeit und einen umhüllenden Geschmack fanden. Es handelt sich um eine zertifizierte Pasta di Gragnano PGI, daher nur mit italienischen Hartkörnern hergestellt, die in Bronze gezogen und langsam getrocknet werden. Die aufgeführten Eigenschaften sind notwendig, um ein Produkt zu erhalten, das nicht nur aus geschmacklicher, sondern auch aus ernährungsphysiologischer Sicht gut ist und somit einen guten Einfluss auf die Gesundheit des Körpers hat.
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Ich möchte 5 Sapori Panforte kaufen. Versandkosten nach Deutschland? Lieferzeit? Preis?
Mit freundlichen Grüßen


Benutzer: Reinhard Sysan ( 15/10/2019)
Kategorie/Thema Panforte Margherita - Sapori Siena


Hallo, wird der Provolone dolce aus Rohmilch der Kuh hergestellt? MfG Achim

Benutzer: Achim ( 14/10/2019)
Kategorie/Thema Auricchio Provolone Klassik-Auricchio Provolone


Hallo,
Bitte, welcher Jahrgang ist das?


Benutzer: Erwin ( 01/10/2019)
Kategorie/Thema CA' DEL BOSCO ROSSO



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