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Was ist die ideale Zusammenstellung von Wein und Speisen für Sie? Lassen Sie sich geführt werden


Endlich können Sie Ihr Wein und Italienische Gerichte kombinieren. Es gibt viele Möglichkeiten, um die Degustation der Weine mit dem richtigen Gericht zu vereinen


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Wir haben eine einzigartige Erfahrung entwickelt. Sie haben nun die Möglichkeit, Wein, Region, Alkohogehalt, Preis, Eigenschaften und Weinbegleitung zu kombinieren. Unser virtuale Sommelier wird Sie führen, um die beste Wahl zu machen. Endlich können Sie Ihr Wein und Italienische Gerichte kombinieren. Es gibt viele Möglichkeiten, um die Degustation der Weine mit dem richtigen Gericht zu vereinen. Testen Sie unser neues System und ziehen Sie Erfolg an. Sie werden immer wissen, welchen wein zu trinken!


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12 Bottles - Franciacorta Saten DOCG
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 News
Die rote Zwiebel von Tropea IGP jetzt verfügbar

Die rote Zwiebel von Tropea IGP jetzt verfügbar
Tropea, die kleine, malerische kalabrische Stadt mit Blick auf das klare Meer, bietet ihre Zwiebel an, die für ihren delikaten Geschmack und ihre Süße und vor allem für ihre Verdaulichkeit bekannt ist. Die Form ist rund oder eiförmig, der Geschmack ist süß, leicht und raffiniert und seit den phönizischen Seefahrern unverändert. Er wird zwischen Nicotera in der Provinz Vibo Valentia und Campora San Giovanni in der Gemeinde Amantea in der Provinz Cosenza entlang des Tyrrhenischen Gürtels angebaut und wird hauptsächlich zwischen Briatico und Capo Vaticano in der Gemeinde Ricadi produziert, wo er durch die besonderen Inhaltsstoffe in den Böden dieser Gegend süß und nicht bitter wird. Ideal für frittierte Speisen, gemischten Salat aus frischen Tomaten, Oliven und Oregano. Es kann der Hauptbestandteil vieler Delikatessen sein, darunter auch Marmelade, die vor allem zum Würzen von Saucen oder Zwiebelkuchen, einem typischen Gericht von Tropea, verwendet wird. Kleinere Zwiebeln hingegen eignen sich hervorragend für die Zubereitung von in Essig Eingelegten.

ARTICOLO- 13/06/2018 - http://www.typischeitalienischeprodukte.de/ ( Network O.I.P. )

Podere dei Folli: vollständig biologisches Öl, das ausschließlich aus in Italien angebauten Oliven gewonnen wird.

Podere dei Folli: vollständig biologisches Öl, das ausschließlich aus in Italien angebauten Oliven gewonnen wird.
Das "Podere dei Folli" ist der Ort, an dem ein biologisches natives Olivenöl von höchster Qualität entsteht. Jede Phase der Produktion dieses Öls, von der Ernte der Oliven bis zur Mahlung und Abfüllung der Oliven, wird ausschließlich in Valtènesi durchgeführt. Ein gesundes Produkt mit einem weichen und entschiedenen Geschmack, das den Geschmack Ihrer Gerichte würzen und verbessern kann, ein natives Olivenöl der Spitzenklasse, das direkt und ausschließlich auf mechanischem Wege gewonnen wird. ein leicht fruchtiges Aroma mit grünen Aromen, sichtlich frischem Gras und leichtem Blatt, das sich mit dem charakteristischen Duft von Süßmandel und Artischocke vermischt. Im Mund spürt man besonders die Delikatesse. In einem süßen Mandelgeschmack verliert man einen leichten Hauch von Bitterkeit und eine nur im Hals wahrnehmbare Würze.

ARTICOLO- 10/06/2018 - http://www.italienischesoel.de/ ( Network O.I.P. )

Parmaschinken: Qualität und Sorgfalt bei der Auswahl der verwendeten Rohstoffe

Parmaschinken: Qualität und Sorgfalt bei der Auswahl der verwendeten Rohstoffe
Die Liebe zum Detail und in den Stadien des Alterns, die Leidenschaft für ein altes Werk aus alten Traditionen, das von Generation zu Generation weitergegeben wird, das Gleichgewicht der Aromen und Aromen eines reichen und großzügigen Landes. Qualität und Sorgfalt bei der Auswahl der verwendeten Rohstoffe: Das sind die Elemente, die den Parmaschinken zu einem der beliebtesten und bekanntesten Produkte der Welt machen. Es werden keine Konservierungs- oder Zusatzstoffe verwendet und das Ergebnis ist ein schmackhaftes und vollkommen natürliches Produkt. Dazu kommen nur zwei Zutaten, das Können der Salzmeister und die trockene und zarte Luft der parfümierten Hügel rund um Parma. Die Einzigartigkeit dieses Gebietes besteht gerade darin, ideale klimatische Bedingungen für die natürliche Reifung zu haben, die dem Prosciutto di Parma, einem extrem kontrollierten g.U.-Produkt, die unverwechselbare Süße und den unverwechselbaren Geschmack verleihen. Der Parma-Schinken ist ein hochverdauliches Produkt und daher aufgrund seines hohen Proteingehalts und der natürlichen Proteolyse während der Reifung das ideale Nahrungsmittel für Kinder, Sportler und ältere Menschen.

ARTICOLO- 04/06/2018 - http://www.italienischewurstwaren.de/ ( Network O.I.P. )

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In collaboration with the WTC of Trieste, a company part of the World Trade Centers Association Network with headquarters in New York, which manages the services and activities branded “WORLD TRADE CENTER TRIESTE”, and is willing to promote the international trade through the Network, particularly the one referred to the agri-food and viticultural sectors,. OIP has created the platform B2B WTC FOOD EMPORIUM.
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CONTESSA VIOLANTE - CONTE DE QUIRRA ist ein Vermentino aus Sardinien, der zwar die Merkmale der typischen Konfession enthält, aber auch Besonderheiten aufweist, die ihm eine rein persönliche Note verleihen. Die Gründe an der Basis sind sicherlich die Nähe der Weinberge zum Meer, aber vor allem die Ernte, die, im Gegensatz zu den normalen Vermentini, spät ist, in der Nähe des Verwelkens. In der Folge wird auch die Verfeinerung von durchschnittlich 3 Monaten auf 8-10 Monate verlängert. Das Ergebnis ist ein strohgelber Wein voller Grüntöne, mit einer guten Säure und Frische trotz der späten Ernte, der nicht nur die für Vermentino typischen aromatischen Noten von sardischen Blumen, Zitrusfrüchten und Exoten enthält, sondern auch andere komplexere Nuancen, wie die Endnote von Lakritz und einen Alkoholgehalt (14% vol), aber ausgewogen. Geeignet für Krebse, gegrillten Fisch, aber auch für Fleisch und Käse.
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20/06/2018 21:07:21
Bresaola ist dank seiner Leichtigkeit und Frische ein unverzichtbares Schnittprodukt im Sommer. Die direkte Zucht der piemontesischen Fassona, die sorgfältige Auswahl des Fleisches und die ständige Kontrolle der Bresaola Di Fassona Piemontese - Macelleria Mastra Alebardi garantieren eine erstklassige Qualität mit nur 1% Fett, da die piemontesische Fassona eine Rasse mit einem niedrigen Fettgehalt ist. Der Geschmack ist delikat, leicht würzig, aber nicht aufdringlich, perfekt in einem Gericht mit Rucola und Flocken von Grana Padano DOP. Empfohlene Paarung: Valtènesi Chiaretto D.O.P. "Preaféte" BIO bio - Podere dei Folli
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20/06/2018 20:57:16
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tolle Produkte, zuverlässiger Shop

Benutzer: Eibeck ( 01/06/2018)
Kategorie/Thema Biologisches Natives Olivenöl Extra - Adamo


Ich hätte gerne den Preis (Bella Tavola Bianco) und die Versandmodalitäten in Erfahrung gebracht

Benutzer: Neubauer ( 31/05/2018)
Kategorie/Thema BELLA TAVOLA BIANCO 1 LT.


Würde sehr gerne ein paar Flaschen Merlino bestellen. Hat mir soooo gut geschmeckt.Liebe Grüße Manfred Wewerka

Benutzer: Manfred Wewerka 1220 Wien Weinwurmweg 1/6 ( 21/05/2018)
Kategorie/Thema POJER E SANDRI MERLINO



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