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KAPERN AUS PANTELLERIA

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Wenn Sie etwas „mediterranes“ ihrem Rezept hinzufügen wollen, sind Kapern eine exzellente Idee. Wir haben für unsere Kunden die beste Kapern der Welt ausgewählt: die Kapern aus Pantelleria. Die Kapern im Salz – Az. Agricola Biologica Adamo kommen aus dem Insel von Pantelleria her: hier, dank des vulkanischen Grunds und des trockenen Klimas, entwickelten sich die Kapern, zuerst spontan und dann durch den Anbau. Sie werden im Salz natürlich konserviert, deswegen man sie fünf Minuten unter fließendem Wasser.
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