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Marke: Armatore
Format : 740g
Die gesalzenen Sardellen sind das kulinarische Symbol der Amalfiküste. Ein uraltes Salzverfahren macht dieses Fischprodukt zu einer wahren Delikatesse.
Nur die größten Sardellen, die an der Amalfiküste gefangen werden, werden für das Salzen ausgewählt. Der Reifungsprozess findet in Kastanienfässern statt, wobei die Sardellen mindestens 8 Monate lang abwechselnd mit Schichten Meersalz geschichtet werden.
Die gesalzenen Sardellen eignen sich sehr gut für die Zubereitung zahlreicher Rezepte und sind hervorragend geeignet, um verschiedene Gerichte zu würzen und zu verfeinern.
Format : 740g
Die gesalzenen Sardellen sind das kulinarische Symbol der Amalfiküste. Ein uraltes Salzverfahren macht dieses Fischprodukt zu einer wahren Delikatesse.
Nur die größten Sardellen, die an der Amalfiküste gefangen werden, werden für das Salzen ausgewählt. Der Reifungsprozess findet in Kastanienfässern statt, wobei die Sardellen mindestens 8 Monate lang abwechselnd mit Schichten Meersalz geschichtet werden.
Die gesalzenen Sardellen eignen sich sehr gut für die Zubereitung zahlreicher Rezepte und sind hervorragend geeignet, um verschiedene Gerichte zu würzen und zu verfeinern.
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