Marke: Maso Alto Marzadro

Format : 0,33 l

Alkoholgehalt : 5%

: 1

Auf ihren Feldern bauen sie zweireihige Bio-Gerste (Sorte Concerto) an, die dann in Italien von der Genossenschaft der Braugerstenproduzenten, der wir angehören, gemälzt wird. Dem Gerstenmalz wird ein kleiner Anteil Bio-Weizen und frische Bio-Bergamottenschalen zugesetzt, was diesem Bier eine tolle Frische und Trinkfreude verleiht.

Diese Frische wird durch die Verwendung einiger Hopfen amerikanischen Ursprungs betont, die wir in unserer Hopfenplantage auf 800 m/s über dem Meeresspiegel im Val di Cembra anbauen.

Intrépida ist ein hochgäriges Bio-Bier. Es wird keinem Filtrations- oder Klärungsprozess unterzogen. Es ist ein lebendiges Bier, bei dem die natürlich in der Flasche vorhandenen Hefen die Entwicklung des Produkts im Laufe der Zeit bestimmen.

IBU28 | CBE 10 | 12,5 ° F